Октоберфест

Октоберфест

Октоберфест в Мюнхене

Октоберфест - самый знаменитый праздник пива в мире, который в 2010 году проводился в 200-й раз. Каждый год этот праздник Октоберфест в Мюнхене посещает порядка 6 миллионов человек со всех частей Баварии и Германии. Праздник пива Октоберфест проходит на Лугу Терезии, площадью 26 гектар, на котором каждый пивоваренный завод Мюнхена выставляет свой шатёр. В пивном празднике Октоберфест в Мюнхене принимают участие только пивоваренные заводы Мюнхена. Праздник пива Октоберфест всегда удаётся на славу, основным напитком на празднике пива является специально сваренное для праздника Октоберфест пиво, с выраженным солодовым вкусом, крепостью от 5,8 до 6,3 %. В качестве закуски к пиву подаются очень популярные жаренные курочки, бублики - брэцели, мюнхенские белые сосиски, свиные ножки.

Впервые большой городской праздник был устроен 12 октября 1810 года, в честь церемонии бракосочетания наследного баварского принца Людвига и его невесты принцессы Терезии.

17 октября 1810 года были проведены в честь этого события скачки на Лугу, за чертой Мюнхена. Праздник так понравился жителям Мюнхена, что было принято решение о его ежегодном проведении в Мюнхене.

Праздник пива Октоберфест - поистине народный праздник, к которому жители Баварии готовятся заранее, специально каждый год приобретая для участия в празднике Октоберфест баварскую национальную одежду и соответствующие аксессуары.

Самыми яркими и ожидаемыми событиями праздника пива Октоберфест в Мюнхене являются шествие владельцев пивных палаток, вбивание специального крана в первую пивную бочку, костюмированное шествие, которые каждый год  поражают гостей Октоберфеста в Мюнхене особым баварским колоритом и красочностью.

 На празднике Октоберфест в Мюнхене представлены со своими палатками все крупные пивоварни Мюнхена: Spaten, Franziskaner-Bräu, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschor, Hofbräu, Löwenbräu, в которых можно попробовать пиво этих 6 знаменитых пивоваренных заводов. В соответствии с правилами проведения Октоберфеста, на празднике может разливаться только мюнхенское пиво, сваренное в соответствии с мюнхенским законом о чистоте пива 1487 года и немецким законом о чистоте пива 1516 года. Для посетителей праздника пива открыты 14 больших и 15 маленьких палаток. В каждую из палаток помещается до 10 тысяч посетителей.

С 1950 года существует традиция начинать праздник Октоберфест в Мюнхене двенадцатью выстрелами в небо из пушки, а также вбиванием специального крана в первую бочку праздничного пива обер бургомистром Мюнхена, с характерным восклицанием «O'zapft is!» (в переводе с баварского- «Откупорено!»). Традиция была положена Обер бургомистром Мюнхена Томасом Виммером, которому понадобилось для открытия бочки 19 ударов.

О размахах пивного праздника Октоберфест в Мюнхене могут говорить некоторые цифры:

  • 6 миллионов посетителей в год, которые выпивают около 6 миллионов литров пива и съедают 500 000 жареных курочек.
  • 12 000 человек работает на Октоберфесте
  • В шатрах и палатках на Лугу Терезии в наличии 100 000 сидячих мест для посетителей.
  • Оборот праздника Октоберфест в 2010 году составил 449 миллионов евро
  • На проживание в отелях и проезд в общественном транспорте гости праздника потратили в 2010 году более 500 миллионов евро

Bavaria Exclusive Tours - лидер в сфере экскурсионных услуг с 2004 года. (AGB)
Копирайт © 2011 Bavaria Exclusive Tours. Все права защищенны.